Vous êtes un professionnel du tourisme et vous souhaitez proposer des produits locaux au sein de votre activité ? Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les enjeux des circuits courts et de la vente directe : comment travailler avec les producteurs locaux ? quels réseaux existent en Maine-et-Loire ? quels avantages à s’approvisionner en local ? quelles contraintes ? qu’implique la vente directe ? quelle est la demande de la clientèle ? Atelier proposé par Anjou tourisme et animé par le pôle circuits courts de la Chambre d’Agriculture. L’atelier se déroulera chez un hébergeur touristique qui propose des produits locaux et qui partagera son expérience auprès des participants.

Objectifs

A l’issue de la formation, vous serez capable de : 1. Identifier les enjeux liés aux circuits courts à l’échelle départementale 2. Lister les avantages et les contraintes de l’approvisionnement local 3. Démarcher et négocier un contrat avec un producteur local

Informations complémentaires

Pour les Membres du Club Passeport Vert en Anjou et les hébergements, restaurants de Maine-et-Loire.

Organisme de formation : L'Académie eTourisme

Prérequis : • Aucun (à l’exception de la cible du public visé ci-contre)

Modalité d'inscription : Inscription obligatoire

Mesures sanitaires : Les mesures de précautions sanitaires en vigueur au moment de la formation seront observées.

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Ressources utiles